Informativa sulla privacy e sui cookie
Privacy e cookie
Questo sito serve a farti conoscere il locale e la drink list. Non ti chiede dati, non usa cookie suoi e non ti traccia. Qui sotto trovi cosa succede comunque quando lo visiti, come prevedono il Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e il Codice privacy (d.lgs. 196/2003).
Chi è il titolare
Il titolare del trattamento è Santoro Giacomo, impresa individuale con sede in Via Calogero Ognibene 30/32, 92013 Menfi (AG), P.IVA 02963130840. Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scrivere a info@blacksheepmenfi.com.
Quali dati vengono trattati
Quando apri una pagina, il servizio che ospita il sito registra in automatico alcuni dati tecnici, come succede con qualsiasi sito: indirizzo IP, tipo di browser e di dispositivo, pagina richiesta, data e ora. Servono solo a far funzionare il sito e a proteggerlo da abusi e attacchi. Non vengono usati per riconoscerti né per profilarti, e non vengono incrociati con altri dati.
La base giuridica è il legittimo interesse del titolare a tenere il sito funzionante e sicuro (art. 6, par. 1, lett. f del GDPR). Per navigare non devi darci nessun dato.
Cookie
Il sito non usa cookie suoi, né tecnici né di profilazione, non usa statistiche e non salva niente nel tuo browser. Anche i caratteri tipografici sono caricati dal sito stesso, senza collegamenti a servizi esterni. Per questo non trovi nessun banner da accettare.
Il servizio che ospita il sito, Cloudflare, in casi particolari può impostare cookie tecnici di sicurezza: per esempio __cf_bm, che serve a riconoscere il traffico automatico e scade dopo 30 minuti, o cf_clearance, che ricorda che hai superato una verifica anti-bot. Servono solo a proteggere il sito, non ti identificano e non ti seguono su altri siti. Per legge i cookie tecnici non richiedono il consenso (art. 122 del Codice privacy e Linee guida del Garante del 10 giugno 2021). Puoi comunque bloccarli o cancellarli dalle impostazioni del tuo browser: in quel caso, se il servizio ti chiede una verifica, potresti doverla ripetere.
Se in futuro il sito userà statistiche o contenuti di altri servizi (per esempio una mappa o un post di Instagram incorporati), aggiorneremo questa pagina. Dove serve, ti chiederemo il consenso prima.
Link ad altri servizi
Alcuni link portano fuori dal sito: Instagram, Google Maps per l’indirizzo, il telefono per prenotare. Se li apri, passi a quei servizi, che trattano i dati secondo le loro informative. Il sito non li incorpora e non manda loro nessun dato prima che tu faccia clic.
Prenotazioni
Se ci chiami o ci scrivi su Instagram per prenotare, useremo il tuo nome e il tuo numero solo per gestire la prenotazione (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR), per il tempo necessario a farlo. Non li useremo per pubblicità e non li daremo a nessuno.
Chi tratta i dati per noi
Il sito è ospitato da Cloudflare, Inc. (101 Townsend Street, San Francisco, California, Stati Uniti), che tratta i dati tecnici per conto del titolare come responsabile del trattamento, secondo il suo accordo sul trattamento dei dati (Data Processing Addendum). Cloudflare aderisce all’EU-US Data Privacy Framework, riconosciuto dalla Commissione europea con la decisione di adeguatezza del 10 luglio 2023; se servisse, il trasferimento negli Stati Uniti è coperto anche dalle clausole contrattuali standard (art. 45 e 46 del GDPR).
I dati tecnici restano per il tempo strettamente necessario alla sicurezza e al funzionamento del sito, e poi vengono cancellati in automatico secondo i termini del fornitore. Nessuna decisione viene presa in modo automatico sulla base dei tuoi dati.
I tuoi diritti
Puoi chiedere in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, di correggerli o cancellarli, di limitarne l’uso, di riceverli in un formato leggibile o di opporti al trattamento (articoli 15–22 del GDPR), scrivendo all’indirizzo qui sopra. Ti rispondiamo entro un mese. Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto, puoi presentare un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
Modifiche
Se il sito cambia, per esempio con un nuovo servizio, aggiorneremo questa pagina. In fondo trovi sempre la data dell’ultima modifica.
Ultimo aggiornamento: 5 novembre 2026